お知らせ
最新情報は下記カレンダーもしくはinstagramをご確認ください。
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お休み
あさげ処 AM8:00～13:30（夜営業なし）
新宿御苑前にある居酒屋
「TAMASAKA」
「たまさか」とは、
「思いがけずおこる偶然」、「めったにないこと」という意味です。
お越しになった方に嬉しい偶然が沢山ありますように。
たまたまな素敵な出会いを大切にしたい。
玉のように素晴らしいお酒を提供できる場にしたい。
という気持ちをこめて「たまさか」という名前をつけました。
旬を楽しんで頂きたい！と思い
家庭料理をベースに信頼できる食材で丁寧におつまみをつくっています。
カウンターメインの店内、
おひとり様で召し上がっていただくボリュームが基本となっておりますので、
女性のおひとり様客が多いです。
和食と日本ワイン、旬の国産柑橘サワーが人気です。
どなた様も安心してお気軽にご来店ください
季節や仕入れによってメニューは変動します
※すべてのメニューが常時あるわけではありません
おつまみ5点盛
アジのなめろう
生わかめのきんぴら
焼き茄子と豚しゃぶの胡麻だれ
チューリップ唐揚げ
とうもろこしと小海老のかき揚げ
枝豆とひじきの白和え
タコとトマトのレモンバジル和え
バイ貝の煮つけ
水茄子と茗荷の生姜オイル
豚角煮と半熟玉子
浅利のポテトサラダ
冬瓜の煮物 海老とカニの冷やしあん
スモークサーモンとはりはり漬けのサラダ
パクチーと干し海老の白和え
ヤングコーンのバターグリル
鱧の揚げ出汁
ニシンのマリネ
フレッシュザーサイときゅうりの和え物
帆立の梅味噌なめろう
お出汁たっぷり！玉子とじ
茄子の揚げ浸し
小肌酢〆おから和え
豚トロ網焼き
旬の柑橘サワー、ビール、日本ワイン、日本酒、ジャパニーズウィスキー、クラフトジンなど
柑橘サワー
旬の有機果実を使用したサワー
すっきり無糖。ごくごく飲める！
日本ワイン
ワインはすべて日本ワインです。ラインナップは定期的に変わります
国産ウイスキー
知多、イチローズモルト、倉吉、新里など
焼酎
三岳、伊佐美、中々、だいやめ、カルダモン焼酎、清里じゃがいも焼酎など
日本酒
澤乃井、Fu.など。ラインナップは定期的に変わります
国産クラフトジン
新宿ジン（東京）、棘玉（埼玉）、波ノ上人（沖縄）
おまかせコース例
まごわやさしい和定食
まごわやさしい和定食 1980円（税込）
派手さはないけれど、旬の食材を用いた日本の朝ごはん。
「マゴワヤサシイ」を大切にして、一日を元気にスタートできる惣菜十品の献立を丁寧にご用意します。
※「まごわやさしい」とは、栄養バランスを整える為に食事に取り入れたい、七つの食材の頭文字から成る言葉です。
「ま」=豆類、「ご」=ごま、「わ」=わかめなどの海藻類、「や」=野菜、「さ」=魚、「し」=椎茸などのきのこ類、「い」=芋類
INFORMATION
| 店名 | TAMASAKA |
|---|---|
| アクセス | 東京都新宿区新宿1-16-9 シャンヴィラ・カテリーナ102 |
| T E L | 03-5341-4783 |
| 営業時間 | 月・金 17:00～23:00 ／ 土 16:00～23:00 ／ 日祝 16:00～22:00 ※閉店の1時間前がフードのラストオーダーになります 木 「あさげ処」 8:00～13:30 ※夜の営業はありません |
| 定 休 日 | 火・水曜日（祝日の場合は変動あり） ※木曜夜の営業はありません ※最新情報はHPのカレンダーもしくはinstagramをご確認ください。 |
| 席数 | カウンター8席、テーブル1席（3～5名様） テラス1席（2名様） |
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「チューリップ唐揚げ」のみウーバーイーツ対応しています